トップ >  (11/16更新) 今週の旬魚・漁港
旬魚漁港

淡泊でも濃厚。
うまみを堪能できる、「寒さわら」 。

【さわら】

回遊魚のさわらは地域によって旬が異なりますが、関東近辺では12〜2月ごろ。産卵期前で、脂ののった「寒さわら」が人気です。この時季の刺身はまぐろの中ト ロにも匹敵するといわれるほどで、淡泊ななかにも濃厚な風味が広がります。炙りや昆布締めにすれば、甘みやうまみがぐっと増して美味。とろけるような食感をご賞味ください。


さわら3種盛 (刺身・炙り・昆布締め)  冷蔵 


【内容】さわら刺身・炙り・昆布締め×各2切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。


1,280円(税抜)
1
0
さわら3種盛(刺身・炙り・昆布締め)

1パック  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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お造り4点盛 (本まぐろ中トロ・ 真鯛・かんぱち・さわら)  冷蔵 

旬のさわらをはじめ、彩りよい赤身と白身。ごはんにのせて、海鮮丼にもおすすめ。

【内容】本まぐろ・真鯛・かんぱち・さわら×各2切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。


1,580円(税抜)
1
0
お造り4点盛(本まぐろ中トロ・真鯛・かんぱち・鰆)

1パック  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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さわら 昆布締め(冷凍) 冷凍  

大きめにスライスしたさわらを昆布締めにして、1日寝かせてから冷凍しました。
【内容】さわら昆布締め5切、ワサビ付
【保障期間】到着日+27日

1,280円(税抜)
1
0
さわら昆布締め(冷凍)

5切  

賞味期限 到着日+27日保証

大きめにスライスしたさわらを昆布締めにして、1日寝かせてから冷凍しました。   

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さわら 炙りお造り  冷蔵 

【内容】さわら炙り4切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

780円(税抜)
1
0
さわら炙りお造り

4切  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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青森県大間産 本まぐろお造り (中トロ・赤身)解凍  天然   冷蔵 

まぐろの最高峰との呼び声も高いも っちりした赤身と軽やかな脂身。

【内容】本まぐろ中トロ・赤身×各2切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

3,000円(税抜)
1
0
青森県大間産本まぐろお造り(中トロ・赤身)解凍

1パック  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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板長おまかせ刺身盛合  冷蔵 

本まぐろに加え、定番人気の真鯛や旬のおすすめ入りの華やかな7点盛。

【内容】本まぐろ中トロ(養殖)・本まぐろ赤身(養殖)・真鯛(養殖)・その日入荷のおすすめ4点、
計7点×各3切、海藻・醤油・ワサ ビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。
※アレルゲンや注意事項はお届けする商品に記載いたします。


3,300円(税抜)
1
0
板長おまかせ刺身盛合

7点盛  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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青森県大間産 本まぐろ切落し 生  冷蔵   天然 

【内容】大間まぐろ切落し100g、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

2,500円(税抜)
1
0
青森県大間産 本まぐろ切落し 生

100g  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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天然物おまかせ刺身盛合 (大間まぐろ入) 冷蔵   天然 

※こちらの商品は解凍物も使用いたします。
【内容】本まぐろ・おすすめ天然物2点 計3点×各2切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

2,500円(税抜)
1
0
天然物おまかせ刺身盛合(大間まぐろ入り)

1パック  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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本まぐろ 3種盛 養殖 生  冷蔵 

【内容】本まぐろ大トロ・中トロ・赤身×各2切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

1,980円(税抜)
1
0
本まぐろ3種盛 養殖 生

1パック  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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本まぐろ(中トロ) 刺身 養殖 生  冷蔵 

【内容】本まぐろ中トロ4切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

1,280円(税抜)
1
0
本まぐろ(中トロ)刺身 養殖 生

4切  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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本まぐろ 切落し 養殖 生  冷蔵 

【内容】本まぐろ切落し100g、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

1,480円(税抜)
1
0
本まぐろ切落し 養殖 生

100g  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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お造り3点盛 (本まぐろ中トロ・真鯛・かんぱち)  冷蔵 

【内容】本まぐろ中トロ・真鯛・かんぱち×各2切、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。

1,100円(税抜)
1
0
お造り3点盛(本まぐろ中トロ・真鯛・かんぱち)

1パック  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

  

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ほたて貝柱 刺身用  冷凍 

水揚げ直後のほたてから貝柱だけを取り出し、急速冷凍しました。
【内容】ほたて貝柱100g、ワサビ付
【保障期間】到着日+27日

980円(税抜)
1
0
ほたて貝柱刺身用(冷凍)

100g  

賞味期限 到着日+27日保証

水揚げ直後のほたてから貝柱だけを取り出し、急速冷凍しました。   

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石巻港・金華黄金締めさば  冷蔵 

宮城県金華山沖で漁獲された金華黄金さばを、独自の伝承の手技で丹念に仕込みました。
【保障期間】到着日+7日

780円(税抜)
1
0
石巻港・金華黄金締めさば

1枚  

賞味期限 到着日+7日保証

宮城県金華山沖で漁獲された金華黄金さばを、独自の伝承の手技で丹念に仕込みました。  

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海鮮丼セット(上)(本まぐろ入り) 冷蔵   2人前 

脂がのった豪華な海の幸7種をそろえました。ごはんにのせるだけで海鮮丼の完成です。

新鮮な7種のネタをごはんにのせて、手軽に豪華な海鮮丼。
【内容】本まぐろ・紋甲いか・寿司海老・真鯛・サーモントラウト・めばちまぐろ×各2切、いくら醤油漬20g、醤油・ワサビ付
※お届け当日中にお召し上がりください。


1,980円(税抜)
1
0
海鮮丼セット(上)(本まぐろ入り)

2人前  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

新鮮な7種のネタをごはんにのせて、手軽に豪華な海鮮丼。   

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本ししゃも (メス)(冷凍) 冷凍 


2,200円(税抜)
1
0
本ししゃも(メス)(冷凍)

10尾  

賞味期限 到着日+26日保証

北海道産の子持ちししゃもです。  

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回は冬が旬の魚介をご紹介。産卵期前で脂ののりがよくなるぶりは、「寒ぶり」と呼ばれ、珍重されるおいしさ。出汁にくぐらせてしゃぶしゃぶや、定番のぶり大根もおすすめです。クリーミィでコクのある牡蠣は、アツアツのアヒージョに。ぎゅっと詰まったうまみをご堪能ください。


ぶりのしゃぶしゃぶセット(養殖)  冷蔵 

通常の刺身の約2倍の大きさでしゃぶしゃぶ用にスライスしました。
※お届け当日中にお召し上がりください。
【内容】ぶり10切、水菜・昆布・ぽん酢・もみじおろし付

2,200円(税抜)
1
0
ぶりのしゃぶしゃぶセット(養殖)

2人前  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

通常の刺身の約2倍の大きさでしゃぶしゃぶ用にスライスしました。  

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ぶり 養殖 生  冷蔵 

脂ののった切り身です。塩焼きや照り焼きにどうぞ。
【保証期間】お届け当日中にお召し上がり下さい

ファストフィッシュ
さわらの紙包み蒸し 
 冷蔵   電子レンジ専用 

※電子レンジ(500W)で約3分30秒加熱後、添付の醤油をかけてお召し上がりください。
【保証期間】お届け当日中にお召し上がり下さい

ぶり 養殖 生

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600円(税抜)

0
1
ファストフィッシュ さわらの紙包み蒸し

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牡蠣のアヒージョ  冷蔵   電子レンジ専用 

牡蠣のうまみが堪能できる一品。ビールやワインを合わせてどうぞ。

オイルもパンなどにつけて最後までお楽しみください。
※電子レンジ(500W)で約2分30秒加熱してお召し上がりください。
【内容】スチームかき6粒、しめじ・ブロッコリー付
【保証期間】お届け当日中にお召し上がりください。


1,280円(税抜)
1
0
牡蠣のアヒージョ

1人前  

賞味期限 お届け当日中にお召し上がりください。

オイルもパンなどにつけて最後までお楽しみください。   

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