トップ >  (09/21更新) おいしさ発見

毎日の食卓にプラスワン


北海道札幌市 「佐藤水産」

「天然鮭」にこだわる専門店
すぐに食べられる焼鮭

故郷の味・天然鮭を焼き上げて全国へ
川で生まれて、海で育ち、数年後の秋に再び川に戻って産卵をするという、壮大な自然の営みを感じさせる鮭。そんな天然の鮭だけを扱うのが佐藤水産。「食べ物のおいしさとは、天然の素材が持っている生命の味そのもの」というのがポリシーです。「北海道の歴史や食文化も伝える」という鮭のおいしさをもっと身近に手軽に味わってほしいと開発されたのが、「鮭焼切身」シリーズ。身が引き締まり、さっぱりとした脂のりの鮭。そのうまみを凝縮させた新巻鮭の切身を焼き上げた一品は、シンプルだからこそ鮭への並々ならぬこだわりが光り、納得の味わいです。(山﨑)



北海道・佐藤水産 鮭焼切身 塩レモン  冷蔵   電子レンジ可   新商品   調理済 

生鮭を焼いたあと、レモンの酸味がきいた特製だれに漬け込みました。
※袋から出してそのままお召し上がりいただけますが、袋のまま湯煎や、電子レンジで温めても美味です。
【内容量】2切
【保証期間】到着日+7日保証


780円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 鮭焼切身 塩レモン

2切  

賞味期限 到着日+7日保証

生鮭を焼いたあと、レモンの酸味がきいた特製だれに漬け込みました。  

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北海道・佐藤水産 鮭焼切身 熟成新巻鮭  冷蔵   電子レンジ可   新商品   調理済 

昔ながらの熟成新巻鮭で、甘塩の鮭とは違う、かみ締めるほどにうまみを感じられる塩鮭です。
※袋から出してそのままお召し上がりいただけますが、袋のまま湯煎や、電子レンジで温めても美味です。
【内容量】2切
【保証期間】到着日+7日保証


780円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 鮭焼切身 熟成新巻鮭

2切  

賞味期限 到着日+7日保証

昔ながらの熟成新巻鮭で、甘塩の鮭とは違う、かみ締めるほどにうまみを感じられる塩鮭です。  

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北海道・佐藤水産 鮭ルイベ漬  冷凍 

お刺身用の鮮度のよい北海道産の鮭といくらを醤油に漬け込みました。
【内容量】110g
【保証期間】到着日+17日保証


1,300円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 鮭ルイベ漬

110g  

賞味期限 到着日+17日保証

お刺身用の鮮度のよい北海道産の鮭といくらを醤油に漬け込みました。  

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北海道・佐藤水産 紅鮭荒ほぐし  冷蔵 

脂がのった紅鮭をこんがりと焼き、ざっくりと荒ほぐしにしました。
ほんのりとした甘塩で仕上げています。
【内容量】60g
【保証期間】到着日+17日保証


1,100円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 紅鮭荒ほぐし

60g  

賞味期限 到着日+17日保証

脂がのった紅鮭をこんがりと焼き、ざっくりと荒ほぐしにしました。ほんのりとした甘塩で仕上げています。  

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北海道・佐藤水産 塩辛職人  冷凍 

北海道産のするめいかを使用し、じっくり熟成。
なめらかな口あたりと、いか本来の甘みやうまみをお楽しみいただけます。
【内容量】110g
【保証期間】到着日+17日保証


960円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 塩辛職人

110g  

賞味期限 到着日+17日保証

北海道産のするめいかを使用し、じっくり熟成。なめらかな口あたりと、いか本来の甘みやうまみをお楽しみいただけます。  

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北海道・佐藤水産 ひとくち手まり筋子  冷凍 

北海道産の筋子をカットしてから漬け込んだ製法特許取得のオリジナル商品。
甘口でひと口サイズの筋子が手軽に楽しめます。
【内容量】110g
【保証期間】到着日+17日保証


2,300円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 ひとくち手まり筋子

110g  

賞味期限 到着日+17日保証

北海道産の筋子をカットしてから漬け込んだ製法特許取得のオリジナル商品。甘口でひと口サイズの筋子が手軽に楽しめます。   

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カタログはP.34に掲載の「北海道・佐藤水産」の商品はこちらです。

北海道・佐藤水産 北海道スモークサーモン  冷凍 

650円(税抜)
1
0
北海道・佐藤水産 北海道スモークサーモン

80g  

賞味期限 到着日+57日保証

北海道産の天然鮭を使用したスモークサーモンです。ソフトな燻製で仕上げているので、お刺身感覚で、お寿司やマリネにもおすすめです。   

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