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  • エムアイデリでも大人気のうなぎ専門店から

    1,800円(税込1,944円)
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    毎朝仕入れる活うなぎを熟練の職人がさばき、手焼きにします。 創業以来約120年守り続ける秘伝のたれは、ふっくらやわらかに焼き上がったうなぎの香ばしさを引き立てます。

  • 酸味が苦手でも食べ易い甘みのあるピクルス液

    1,200円(税込1,296円)
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    国産玄米を使用した黒酢と、甘みの強い奈良県吉野の地酒を使用したピクルス液です。
    お好きな野菜を漬け込むだけで、甘くまろやかなピクルスができます。

  • 今週のContents
    巻頭特集「石川味めぐり」

    今週は、おなじみの郷土料理に加えて、バイヤーが発見した石川県の新名物をご紹介します。

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  • 美味セレクション

    今週は、解凍時の風味や食感を守る、次世代凍結技術のお弁当シリーズ。カツサンドや丼をご紹介

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  • 味銘撰

    百貨店ブランドをはじめ、食卓に華を添えるおすすめ商品をバイヤーが選び抜いてご紹介します。

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  • 特集1
  • 美味セレクション
  • 味銘撰
    ベーカリー

    朝食におすすめの食パンをはじめ、人気のホテルパンや菓子パンをご紹介します。

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  • 銘 菓

    和菓子から洋菓子まで、新商品や定番商品、人気商品などをバイヤーセレクトでご紹介します。

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  • ワールドセレクション

    世界中から選び抜いた食材やスィーツを、その国の食文化と共にご紹介します。

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    おいしさ発見

    ”毎日の食卓にプラスワン”をテーマに、ご家庭で手軽に味わえるおすすめ商品をご紹介します。

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  • 今週の旬魚・漁港

    旬の鮮魚を中心に、生鮮バイヤーが全国をめぐり選び抜いた新鮮食材をご紹介します。

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  • サンフルーツ

    老舗メーカー「サンフルーツ」から、品種や産地にこだわった旬のフルーツをお厳選し届けします。

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